花呗套现案:蛋糕样子可爱,口感松弛,蜜豆蛋糕营养丰富

兰溪之窗2个月前法制世界26
花呗套现案:提到蛋糕是很多人的最爱,蛋糕吃起来又软又甜,吃起来的口感松软香甜。我平时也很喜欢吃蛋糕,只不过都是去蛋糕店买的,价格可不算便宜,一般小的一块蛋糕就要几十块钱,所以也不是经常吃。要是学会自己做的话,想吃随时都可以做。有点烘焙经验的话做起来就特别简单,但是对于没有烘焙经验的人来说,还是要仔细学一下,掌握食材的选择,还有就是蛋糕的制作步骤,这样才能烤出来味道更好的蛋糕。这样的蛋糕不仅可以当作零食吃,另外还能当作下午茶来吃,配上自己喜欢的奶茶,非常的可口,要是想吃的话就学起来做法。【菜名】蜜豆麦芬【配料】奶粉,温水,鸡蛋,黄油,低筋面粉,盐,蜜红豆,柠檬汁,糖粉等【制作步骤】1、在做蛋糕之前要先将材料都备齐,需要的材料还是挺多的,主要就是配料中提到的。这样在做蛋糕的时候不会手忙脚乱,还能够节约时间。先将黄油拿出来放在容器里面软化,直接室温软化就可以了,然后加入适量的糖粉,直接打发到颜色发白体积膨胀。2、准备好鸡蛋,至于准备几个鸡蛋也要看食材的多少,要是做的蛋糕多也可以多加一个鸡蛋。将鸡蛋打散在碗里,直接拌成蛋液。3、将拌好的蛋液加在之前打发好的黄油糊里面,但是不要一下子全部加进去,最好是分三次加进去。每一次加完蛋液都要和黄油完全的融合,等到融合之后再加下一次蛋液。4、加完蛋液之后直接搅拌均匀,搅拌好的蛋糊是糊状的,也并不稀。接着是将适量的奶粉和温水加在一起,混合好之后倒在黄油中,再倒入一些柠檬汁,但是不要搅拌。5、等到拌匀之后,将准备好的低筋面粉和盐筛进去,这样做出来的蛋糕口感更加细腻。接着是用刮刀从底部向上翻拌,不要转圈拌,防止会起筋。6、等到拌匀之后将准备好的蜜豆倒进去翻拌,将蜜豆和之前就拌好的食材一起拌匀。7、准备好做蛋糕的模具,将拌好的面糊放在模具里面,烤箱也需要提前预热。接着就是将做好的面糊模具放在烤箱里面烤。烤好之后的蛋糕看着就很可爱,吃起来的口感也是松软香甜,是属于下午茶必备的点心,配上喜欢的奶茶更好吃。【烹饪贴士】1、黄油可以在室温下软化,也可以直接打发,打发黄油做的蛋糕吃起来口感更加松软和细腻。2、蛋液加在黄油糊里面的时候要分次,不要一次性的将蛋液全部加进去,要分次的加进去。要让蛋液和黄油完全的融合。3、烤箱的使用方法也很重要,需要提前学会,毕竟不同型号和品牌的烤箱使用方法不同,这样才能设置更加合适的时间和温度,烤出来的蛋糕更加好吃。【文章编辑】目食海小兔子